رنگ خوراکی سانست یلو یا Sunset Yellow FCF با کد بینالمللی E110 یک رنگ خوراکی محلول در آب است که طیف زرد تا نارنجی ایجاد میکند و در بسیاری از صنایع غذایی و نوشیدنی کاربرد گسترده دارد.
این رنگ از خانواده رنگهای مصنوعی مجاز است و به دلیل قدرت رنگدهی بالا، پایداری حرارتی و مقاومت در برابر نور و pH بهعنوان یک انتخاب استاندارد صنعتی شناخته میشود.
در سایت کیهانگرین، این محصول از برند معتبر Dynemic هند عرضه میشود؛ یکی از بهترین تولیدکنندگان رنگهای خوراکی درجه یک در دنیا.
برای مشاهده سایر محصولات میتوانید به صفحه رنگ خوراکی مراجعه کنید.
• پایداری بالا در دماهای پخت، پاستوریزاسیون و استریلیزاسیون
• مقاومت عالی در برابر نور و محیط اسیدی
• قدرت رنگدهی زیاد حتی در دوز مصرف پایین
• مناسب برای نوشیدنیهای شفاف به دلیل کلینکالر بودن
• بدون بو و بدون تاثیر روی طعم محصول
• قابلیت ترکیب با آبی برای تولید طیف سبز
• تولیدشده تحت استانداردهای FAO، WHO، FDA، EFSA
این رنگ یکی از پرکاربردترین رنگها در صنایع غذایی است، از جمله:
• پودر نوشیدنی، شربت و نوشیدنی طعمدار
• ژله و پودینگ
• آبنبات، تافی و دراژه
• کیک، کلوچه، بیسکویت و شیرینی
• لبنیات طعمدار و بستنی
• مارمالاد، مربا و عسل طعمدار
• اسنک و چیپس
• سس، چاشنی و سوپ آماده
• مکملها و پوشش قرص (Pharma Grade)
چرا سانست یلو Dynemic بهترین انتخاب صنعتی است؟
• کیفیت ثابت و یکنواخت در هر بچ
• خلوص بالاتر نسبت به برندهای متفرقه
• پایداری رنگ 20 تا 30 درصد بیشتر
• سازگاری بهتر با امولسیونها و نوشیدنیها
• مناسب خطوط پیوسته (Continuous Production)
• ضمانت آنالیز و مدارک فنی کامل (COA – MSDS – TDS)
قیمت رنگ خوراکی سانست یلو به موارد زیر بستگی دارد:
• برند و کشور تولیدکننده (Dynemic هند)
• وزن مورد نیاز (۵ کیلوگرم)
• نوسان قیمت ارز
• گرید محصول (Food Grade یا Pharma Grade)
برای دریافت قیمت روز و موجودی انبار تماس مستقیم با واحد فروش کیهانگرین توصیه میشود.
امکان خرید به صورت:
• عمده برای کارخانهها
• تامین دورهای (Monthly Supply)
• بستهبندی کیلویی یا کارتنی
در صورت نیاز، تیم فنی کیهانگرین بهترین دوز مصرف و جایگزینهای رنگ را معرفی میکند.
دوز پیشنهادی بسته به نوع محصول متفاوت است ولی بازه استاندارد معمولاً:
• بین ۱ تا ۵ گرم در ۱۰۰ کیلوگرم
• در نوشیدنیها دوز پایینتر (۰.5 تا 2 گرم)
• در ژله و پاستیل دوز کمی بیشتر
نکته کلیدی فرمولاسیون:
برای نوشیدنیهای شفاف، ابتدا رنگ را در آب گرم حل کرده و سپس به شربت مادر اضافه کنید تا از ابری شدن جلوگیری شود.
• COA
• MSDS
• TDS
• گواهی حلال
• گواهی Food Grade
| مشخصه | توضیحات |
|---|---|
| نام ماده | Sunset Yellow FCF |
| کد رنگ | E110 |
| فرمول شیمیایی | C16H10N2Na2O7S2 |
| حلالیت | محلول در آب |
| کشور تولیدکننده | هند |
| برند | Dynemic |
| کاربرد | نوشیدنی، دسر، شیرینی، دارویی |
| گرید | Food Grade – Pharma Grade |
| ویژگی | عملکرد |
|---|---|
| پایداری حرارتی | بسیار بالا |
| مقاومت در pH | عالی |
| سازگاری با نوشیدنی | کاملاً سازگار |
| قدرت رنگدهی | زیاد |
| تاثیر بر طعم | صفر |
| مناسب ترکیب رنگ | بله (ترکیب با آبی برای سبز) |
آیا رنگ خوراکی سانست یلو برای استفاده در نوشیدنی مناسب است؟
بله، این رنگ به دلیل شفافیت و پایداری بالا، یکی از بهترین رنگها برای نوشیدنیهای شفاف و طعمدار است.
آیا سانست یلو Dynemic با محصولات اسیدی سازگار است؟
کاملاً. این رنگ در pH پایین پایداری بالایی دارد.
دوز مصرف این رنگ چقدر است؟
بین ۱ تا ۵ گرم در هر ۱۰۰ کیلوگرم ماده غذایی، بسته به نوع محصول.
آیا امکان خرید عمده وجود دارد؟
بله، کیهانگرین تامینکننده عمده رنگ خوراکی مخصوص کارخانهها است.
آیا این محصول دارای مدارک آزمایشگاهی است؟
بله، COA، MSDS، TDS و گواهی حلال بهصورت کامل موجود است.
